Obst und Gemüse der Saison // September

So wie wir uns im Herbst langsam von den grünen Blättern verabschieden müssen, müssen wir auch langsam das sommerliche Obst und Gemüse gehen lassen. Mit der neuen Farbe der Blätter kommen aber auch herbstliche Leckereien auf uns zu, die eine bunte Vielfalt auf dem Teller ermöglichen. Unsere Übersicht zeigt die Früchte des Septembers und macht Lust mit regionalen Produkten zu kochen.

 

 

Gemüse der Saison (September)

Blumenkohl / Bohnen / Brokkoli / Chinakohl / Erbsen / Fenchel / Grünkohl / Gurken / Kartoffeln / Kohlrabi / Kürbis / Mais / Möhren / Pastinaken / Porree / Radieschen / Rettich / Rosenkohl / Rote Bete / Rotkohl / Sellerie / Spinat / Spitzkohl / Steckrübe / Weißkohl / Wirsing / Zucchini / Zwiebeln / Eissalat / Feldsalat / Kopfsalat / Radicchio / Romanasalat / Rucola / Tomaten

Obst der Saison (September)

Äpfel / Birnen / Brombeeren / Erdbeeren / Mirabellen / Pflaumen / Stachelbeeren / Trauben